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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

“荔枝腰花”中配料笋尖、青椒的形状,较适宜的为()。

A.长形条

B.圆形球

C.方形块

D.菱形片

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更多““荔枝腰花”中配料笋尖、青椒的形状,较适宜的为()。”相关的问题
第1题
夹刀片适合加工哪些菜肴()。

A.鱼荚蜜梨

B.爆腰花

C.青椒肚片

D.爆双脆

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第2题
麦穗形,荔枝形花刀多适于剞腰花,鱿鱼,猪肚头、里脊等。你认为这一说法:()
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第3题
酱爆是以()为主要配料兼做调料的烹调方法。

A.酱牛肉

B.酱油蛋

C.京酱肉丝

D.麻酱腰花

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第4题
下列原料中,较适合高血压、冠心病患者食用的是()

A.鸡蛋黄

B.动物肝脏

C.鱼肉

D.腰花

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第5题
在配菜中,异形搭配就是主料、配料形状不同,大小不一。()
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第6题
在钢筋配料计算中,在考虑钢筋的形状和尺寸能够符合设计要求的前提下,应满足()条件。

A.运输

B.加工和安装

C.焊接

D.运输和安装

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第7题
五彩炒肉丝以肉丝为主料,配料的形状应与肉丝形状一致,也要切成丝状。()
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第8题
高品质的白肋烟烟叶,一般(),适合作高档混合型和烤烟型卷烟原料。

A.在植株的中下部

B.在植株的中上部

C.较薄,质量佳

D.叶片较大

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第9题
家具造型设计中有些不规则的(),如形状结构较复杂,需要绘制大样图。

A.曲线形

B.方形

C.三角形

D.零件

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第10题
在我国高炉炉缸、炉底侵蚀形状中较普偏是锅底形。()
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第11题
配料较粗,营养丰富,完全,C£¯N合适,原料来源充足,质优价廉,成本低,有利于大量积累产物。这些是()的一般特点。

A.选择培养基

B.保藏培养基

C.种子培养基

D.发酵培养基

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