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[判断题]

滑油适用范围较广,家禽、家畜、水产品、豆制品、蛋制品等烹饪原料均可。这些烹饪原料的形状较大,以块、整只、整条等为主。()

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第1题
鲜活农产品指哪五类()。
鲜活农产品指哪五类()。

A、时鲜瓜果

B、新鲜蔬菜

C、活的家禽、家畜、水产品

D、生鲜蛋E鲜奶

F、鲜花

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第2题
家禽的传导系统较特殊,兴奋的传导速度高于家畜,心率也高于家畜。()
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第3题
家禽的体温调节机能较差,体温明显高于家畜。()
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第4题
人体寄生虫病的传染源包括()。

A.患者

B.带虫者

C.家禽

D.家畜

E.野生动物

F.保虫宿主

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第5题
传染病流行区的家畜家禽,未经畜牧兽医部门检疫能否外运?()

A、能

B、不能

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第6题
《动物防疫法》所称动物包括()。

A.家畜家禽

B.自然界中的动物

C.人工饲养动物

D.合法捕获动物

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第7题
动物防疫法所称动物,是指()。

A.家畜家禽

B.人工饲养、合法捕获的其他动物

C.野生动物

D.水产动物

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第8题
腋杖适用范围比较广,室内外、上下楼梯都适用。()
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第9题
与人畜共患传染病有关的动物中,经检疫合格后,方可出售、运输的有()。

A.野生动物

B.家禽

C.海鲜

D.家畜

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第10题
汉森公式是全部用经验总结出来的公式,其适用范围较广。()
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