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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。

A.含有淀粉的动物性食品

B.家庭自制发酵豆食品

C.海产鱼、虾、蟹、贝类

D.剩饭、糯米凉糕

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更多“引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。”相关的问题
第1题
手部有化脓性伤口时烹调食物容易引起的食物中毒是()。

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌毒素食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.以上都可能

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第2题
下列说法不正确的是()

A.烹制海产品时,为预防副溶血性弧菌食物中毒,原料在烧熟煮透的同时,可添加适量酱油

B.引起肉毒毒素中毒的食物多为谷类或豆类发酵制品

C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒素

D.食品烧熟至食用的放置时间不要超过4个小时

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第3题
海产品易引起()性食物中毒.

A.大肠杆菌

B.葡萄球菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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第4题
下列选项中易引起副溶血性弧菌食物中毒的是()。

A、鲜肉产

B、蔬菜

C、豆类

D、海虾

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第5题
引起毒素型食物中毒的细菌有()

A.沙门菌属

B.变形杆菌

C.副溶血性弧菌

D.金黄色葡萄球菌

E.肉毒杆菌

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第6题
饮用生牛奶主要可以引起()。

A.小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒

B.肉毒梭菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

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第7题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和(),其次为肉类、禽类和蛋类。
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和(),其次为肉类、禽类和蛋类。

A.藻类

B.贝类

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第8题
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关A.肉毒梭菌B.鼠伤寒沙门菌C.变形杆菌D.副溶血性弧

哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关

A.肉毒梭菌

B.鼠伤寒沙门菌

C.变形杆菌

D.副溶血性弧菌

E.产气荚膜梭菌

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第9题
许多资料表明,副溶血性弧菌食物中毒是我国内陆地区常见的食物中毒。()
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第10题
我国沿海地区食物中毒最常见的病原菌是()。

A.副溶血性弧菌

B.痢疾杆菌

C.变形杆菌

D.产气荚膜杆菌

E.葡萄球菌

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第11题
副溶血性弧菌食物中毒()。

A.是沿海地区最常见的食物中毒

B. 好发食品为海产品

C. 好发在冬春季

D. 腹泻严重

E. 有神经系统的损害

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