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第6题
形容溧阳物产丰富的“毛尖花红棠下瓜，黄雀青鱼白壳虾”的后两句是（)。
A.蟹黄包子饺子面，芹菜冬笋韭菜芽
B.蟹黄包子鸭饺面，芹菜春笋韭菜芽
C.蟹黄汤包鸭饺面，芹菜冬笋韭菜芽
D.蟹黄包子鸭饺面，芹菜冬笋韭菜芽
第7题
糖尿病饮食治疗原则包括（）
A.合理控制总热能，热能摄人量以达到或维持理想体重为宜
B.平衡膳食，餐次安排合理，选择多样化、营养合理的食物
C.限制脂肪摄人量，适量选择优质蛋白质
D.放宽对主食类食物的限制，碳水化合物的供给量占总热量的50%～60%
E.无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足
第11题
要减少“饥饿难忍”的恐惧感，可在减少糖多、油大、热值高食品的同时，增加()等含丰富蛋白质、必需脂肪酸和纤维素多的食物。
A.芹菜、小白菜
B.西葫芦
C.冬瓜、苦瓜
D.大豆
E.豆芽
