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[判断题]
食物纤维的生理作用就是：降低血浆中的胆固醇；降低餐后血糖升高的幅度；改善大肠的功能；预防便秘；加快有毒物质的排出；改善大肠中的代谢。（）
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B.加入蛋白质变性剂会降低②的运输速率
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A.治疗肌肉扩张，增加肌肉纤维数量
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