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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

需和咖啡续杯客人提示:“我们现磨咖啡的浓度比较高,为避免咖啡因过高,建议早上不超过2杯。”是否正确()

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第1题
服务咖啡、茶正确方式()
A.将茶 / 咖啡杯和碟子放在客人右手的位置,并将杯把和茶勺柄朝向左边 。将牛奶、糖和额外要求的调味品放在桌子的中间以供客人使用 3服务员保持微笑并且和客人有眼神接触,并从坐在 6 点钟位置的客人开始服务茶 / 咖啡B.顺时针方向为所有 客人服务 。服务员从客人的右手边倒茶 / 咖啡 。当服务咖啡时,将咖啡倒至四分之三杯满,以方便需要的客人加牛奶 。服务员应在茶 / 咖啡杯原在的位置上服务,而不应拿起或移开去倒茶 / 咖啡C.在客人预抵前 15 分钟将茶 / 咖啡区布置完成并准备开始服务 茶 / 咖啡壶的数量按照客人数量准备
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第2题
服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人右手,方便客人喝。()
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第3题
几木房香醇浓醇咖啡放置在()

A.安心杯左侧

B.与矿泉水齐平

C.安心杯的右侧

D.茶叶盒的上边

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第4题
关于奥地利咖啡文化,以下()说法是正确的

A.维也纳人把咖啡、音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝

B.在咖啡馆,服务员送去第二杯水,则示意客人在这里停留的时间太长了

C.奥地利人深深了解中庸之道,喝咖啡完全属于中浓度口味

D.奥地利咖啡的特色就是一个快字

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第5题
咖啡机首次使用后,累计制作多少杯咖啡后,会提示“研磨机校验”()

A.1000杯

B.2000杯

C.3000杯

D.5000杯

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第6题
请问您平时喝现磨咖啡的频率为()

A.每天都喝

B.一周几次

C.半个月一次

D.其他

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第7题
()年在第一家星巴克门店供应我们的第一杯咖啡拿铁

A.1971

B.1972

C.1988

D.1984

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第8题
当“校验警告”功能开启的情况下,F11系列咖啡机首次使用后,累计制作多少杯咖啡后,会提示“研磨机校验”()

A.1000杯

B.2000杯

C.3000杯

D.5000杯

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第9题
更新的频次卡新增了哪些内容()

A.大杯美式经典咖啡5次券

B.大杯冰美式5次券

C.大杯冰拿铁5次券

D.现磨拿铁外送畅饮月卡

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第10题
风味糖浆咖啡中杯需要按__次压杆()

A.1

B.1.5

C.2

D.2.5

E.3

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第11题
选出Miss可可正确的前配料()

A.①旺仔奶冻60g±3g ②珍珠40g±3g(过滤掉黑糖水) ③榛子可可酱1咖啡勺约15g(需沿杯壁挂壁)

B.①旺仔奶冻40g±3g ②珍珠60g±3g(过滤掉黑糖水) ③榛子可可酱1咖啡勺约15g(需沿杯壁挂壁)

C.①旺仔奶冻60g±3g ②珍珠40g±3g(过滤掉黑糖水) ③榛子可可酱2咖啡勺约15g(需沿杯壁挂壁)

D.①旺仔奶冻40g±3g ②珍珠60g±3g(过滤掉黑糖水) ③榛子可可酱2咖啡勺约15g(需沿杯壁挂壁)

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