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第2题
生产车间地面应使用（)材料铺砌，应有适当坡度，在地面最低点设置地漏，以保证不积水。
A.光滑
B.无毒、光滑
C.不渗水、不吸水、无毒、防滑
D.便于清洗的混凝土、沥青及其他硬质材料;
第5题
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求？（）
A．未经更衣洗手直接进入加工间
B．将私人物品带入食品处理区
C．在食品处理区内吸烟、饮食
D．进入专间穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩后直接进行食品加工
第6题
某装饰公司承接了武汉市某宾馆的室内外装饰工程，其中，客房室内地面采用地毯铺贴，大堂地面采用花岗石，大堂室外入口，上方局部为玻璃幕墙，采用硅酮结构密封胶，其余外墙为加气混凝土砌块镶贴陶瓷砖。施工过程中施工单位对新进场外墙陶瓷砖进行了复试。根据背景材料回答以下问题。问题：根据背景资料，该项目大堂地面选用的材料是花岗石，花岗石的等级可分为()。
A.优等品
B.一等品
C.二等品
D.三等品
E.合格品
第8题
食品生产生产车间应符合下列要求（)
A.高度应符合有关要求
B.车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好
C.墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂
D.房顶应无灰尘
E.位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式;
第10题
幼儿园应当设置与其规模相适应、符合相关标准的厨房，具体要求：（)。
A.主副食加工间和备餐间，面积要求达到54～67㎡
B.开水消毒间应达到8～12㎡
C.主副食库应达到15～30㎡
D.预进间应达到5～6㎡
