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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

植物油是()的重要来源,膳食中不应该低于总脂肪来源的50%。

A.饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.非必需脂肪酸

D.长链脂肪酸

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第1题
食用油脂日常膳食中的重要组成成分,包括植物油、动物脂及油脂()
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第2题
儿童膳食中的脂肪主要来源于动、植物油、乳类、蛋类、肉、肝等。()
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第3题
蔬菜水果是()的重要食物来源。

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.膳食纤维

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第4题
动物性烹饪原料是人体所需()的重要来源。

A.蛋白质

B.膳食纤维

C.碳水化合物

D.以上都对

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第5题
老年人膳食中脂肪的供给以植物油为主。()
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第6题
蔬菜和水果是()的重要来源

A.维生素

B.矿物质

C.碳水化合物

D.膳食纤维

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第7题
下列关于健康膳食的说法中,不正确的是:()

A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白的良好来源

B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,都不可缺少

C.经常不吃早餐对身体没有影响,午餐要吃好,保证营养充足,晚餐要适量

D.脂肪是人体能量的重要来源之一,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一

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第8题
根据我国的膳食模式,碳水化合物是人体热能的重要来源,占人体每日所需热能的()。

A.20%~25%

B.40%%~50%

C.60%~65%

D.80%~90%

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第9题
下列食物中必需脂肪酸的最好来源是()

A.瘦肉

B.动物油

C.动物内脏

D.植物油

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第10题
关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法,正确的有:()

A.均属于动物性食物,是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源

B.这些食物中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要

C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用,营养价值更高

D.是营养膳食的重要组成部分

E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多会有增加患心血管疾病风险

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第11题
下列叙述不正确的是()

A.地球上99%的溴元素以溴单质形式存在于海洋中

B.在每升海水中含量低于1 mg的元素称为海水中的微量元素

C.海水是锂元素的一个重要来源

D.世界上生产的镁大部分来自海水

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