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[单选题]

以下()属于硬脂酸那性质。

A.臭味的白色粉末

B.脂肪气味的白色粉末

C.不溶于热水

D.不溶于热乙醇

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第1题
以下属于营养必需脂肪酸的是()。

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第3题
生产白瓶啤酒使用酒花制品()异α-酸代替颗粒酒花,这样可以抑制日光臭味的形成。
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A.无色

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以下属于常用扩频序列的包括()。

A.m序列

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C.Gold序列

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第6题
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第9题
下列助剂中,属于卤素吸收剂的是()。

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D.硬脂酸钙

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第10题
下列属于单不饱和脂肪酸的是()。

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第11题
防腐剂应具有的性质为()。

A.在抑菌浓度范围内对人体无害、无刺激、内服者无特殊臭味

B.在水中微量溶解

C.防腐剂的性能与制剂中药物相冲突

D.对特定一种微生物有较强的抑制作用

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