如果结果不匹配，请 
更多“硝酸盐和亚硝酸盐存在于（）之中。”相关的问题
第1题
食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素多存在于_______中;食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。
A.发霉的玉米
B.炸糊了的薯条
C.过了保质期的牛奶
D.海鱼和贝蛤类食品
第5题
关于硝酸盐还原试验，下列叙述正确的为（)。A.硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐B.
关于硝酸盐还原试验，下列叙述正确的为()。
A.硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐
B.硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原产生的亚硝酸盐可能会被继续分解为氨和氮气
C.硝酸盐还原试验是将细菌培养物直接涂于硝酸盐中观察现象
D.在硝酸盐还原试验中，加入试剂后出现蓝色反应为阳性
第10题
下列哪些说法正确。()
A.紫外分光光度法适用于清洁地表水和未受明显污染的地下水中硝酸盐氮的测定。
B.水中硝酸盐是在有氧环境下，各种形态的含氮化合物中最稳定的氮化合物，亦是含氮有机物经无机化作用的最终分解产物。
C.分光光度法测定水中亚硝酸盐氮，通常是基于重氮偶联反应，生成红色染料。
D.N-(1-萘基)-乙二胺光度法测定亚硝酸盐氮时，实验用水均为无亚硝酸盐的二次蒸馏水
