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第1题
无盐膳食，全天供钠1000mg左右。烹调时可加少许食盐或酱油，可用糖醋等调味。忌用一切咸食，同低盐膳食。（）
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第2题
糖尿病肾病患者低盐饮食建议每天摄入食盐多少（)。
A.2.0-2.4g
B.5.3-8.0g
C.3.6-7.7g
D.3.0-7.0g
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第3题
长期膳食高盐是平均每天钠盐摄入量≥6g。（)
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第4题
89低钠盐、加碘盐、加锌盐及风味型食盐（如椒盐、香蒜盐）都属干加工盐（）
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第5题
中国居民膳食指南，建议每天食盐量小于（)
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第6题
关于钠说法正确的有（）
A.体内的钠主要在细胞外液
B.膳食指南推荐正常成人每天食盐摄入量小于5g
C.WHO建议成人每天食盐摄入量小于6g
D.钠与高血压的发病呈正相关
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第7题
与成人膳食指南比较，学龄前儿童膳食指南特别强调的是（）。
A.食物多样，谷类为主
B.多吃蔬菜和水果
C.每天饮用奶
D.适量摄入肉类食品
E.吃清淡少盐的膳食
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第9题
要素膳是()
A.低脂肪膳食
B.化学配制膳
C.低盐膳食
D.低蛋白膳食
E.需经胃肠道消化
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第10题
食用油和食盐摄入过多是国内城乡居民共同存在膳食问题。（)
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第11题
加工盐有低钠盐、加碘盐、加锌盐及（)等几种。
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