题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
为了比较蔬菜中维生素C的含量,同学们设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2 ml相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,直至高锰酸钾溶液刚好褪色,统计结果如下:据表可知,四种蔬菜的维生素C含量由大到小的顺序依次是()
A.②④①③
B.①②③④
C.③①④②
D.④③②①
答案
D、④③②①
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A.②④①③
B.①②③④
C.③①④②
D.④③②①
D、④③②①
A.黄瓜
B.青椒
C.芹菜
D.白菜
A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂,能对抗损害细胞的有害化学物质,延缓衰老
C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调,还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
E.接受阳光照射时,人体可以合成维生素D