题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于发酵产物的说法,错误的是（）
A.果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检测
B.检测醋酸产生的简单易行的方法是闻气味
C.泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N1萘基乙二胺盐酸盐检测
D.检验葡萄酒产生的简单易行的方法是用pH试纸检测
答案
D、检验葡萄酒产生的简单易行的方法是用pH试纸检测
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A.果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检测
B.检测醋酸产生的简单易行的方法是闻气味
C.泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N1萘基乙二胺盐酸盐检测
D.检验葡萄酒产生的简单易行的方法是用pH试纸检测
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A.①
B.①②
C.①②③
D.①②④
A.ytosis由75种植物和11种发酵产物发酵而成
B.ytosis由75种植物和11种发酵产物发酵以及33种菌株而成
C.ytosis经过264小时多段发酵而成
D.ytosis将发酵完成的液体发酵和固体发酵混合，进行多阶段混合发酵
A.是一种酵母菌
B.进行异型乳酸发酵
C.是泡菜的制作过程中微酸阶段的优势微生物
D.不耐受高温和过酸环境
A.人工诱变、细胞工程、基因工程等都能微生物进行定向改造
B.环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径
C.发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌无关
D.单细胞蛋白的是从微生物细胞中提取出来的
A.可燃。其蒸气比空气重。与空气可形成爆炸性混合物
B.有害燃烧产物：二氧化碳
C.采取措施防止静电聚集，遇火可产生有害的可燃性气体和蒸气
A.它产生于社会主义建设时期
B.它是对中国道德传统的继承和发展
C.它是马克思主义与中国革命，建设、改革的伟大实践产物相结合的产物
D.它是超越了传统道德局限而形成的一种崭新道德
A.利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸饮品
B.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C.白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D.厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是抑制微生物的繁殖
A.财政是社会生产力和生产关系发展到一定历史阶段的产物
B.财政是伴随着国家的产生而产生的
C.财政是伴随着社会的产生而产生的
D.财政不是从来就有的
