题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
如果用洗碗机清洗餐具，发现没洗干净，可能的原因有（）
A.没放洗碗粉
B.洗碗强度没选对
C.餐具摆放方式需要调整
D.没放洗碗精
答案
ABC
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.没放洗碗粉
B.洗碗强度没选对
C.餐具摆放方式需要调整
D.没放洗碗精
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A.脏的和干净的餐具要分开处理（确保员工手部清洁消毒）
B.洗碗机连续洗涤两小时后进行换水
C.洗涤过程中使用合适杯筐操作，严禁超载
D.消毒后的餐具表面留有水渍时，使用毛巾对餐具进行擦拭
A.用流通蒸汽消毒30分钟（温度为100摄氏度）
B.使用远红外线消毒柜，温度达到125摄氏度，维持15-30分钟
C.用有效氯含量为250mg/L的含氯消毒液浸泡消毒后清洗干净
D.直接用洗洁精清洗即可
A.720°冲刷，餐具洗涤更干净
B.对旋喷臂，提升洗净率
C.双向提高了冲刷覆盖面积
D.冲刷频率提高一倍，大大缩短洗涤时间
