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微生物控制是指什么。

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第1题
发酵工程的前提条件是指具有()和()条件。

A.具有适宜的生产菌种

B.具备控制微生物生长代的工艺

C.菌种筛选技术

D.产物别离工艺

E.发酵设备

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第2题
实验动物定义不包括()。

A.用于科学研究、教学、生产检定以及其他科学实验的动物()。

B.是指经人工培育,对其携带的微生物进行控制的动物

C.是指一切用于科学实验的动物

D.是指遗传背景明确,来源清楚的动物

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第3题
下列与微生物控制和食品腐败变质相关的指标有()。

A.氨基酸态氮

B.铅

C.水分

D.过氧化值

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第4题
简述管理控制具体是指什么?
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第5题
《动物防疫法》所称动物防疫是指什么?_A.动物疫病的预防和控制B.动物疫病的预防、控制和扑灭C.动物

《动物防疫法》所称动物防疫是指什么?_

A.动物疫病的预防和控制

B.动物疫病的预防、控制和扑灭

C.动物疫病的预防、控制、扑灭和监督

D.动物疫病的预防、控制、扑灭和动物及产品的检疫

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第6题
项目范围是指产生项目产品阶段包括的所有工作及产生这些产品经过的所有过程,项目范围管理是指对项目包括什么与不包括什么的定义与控制过程。()
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第7题
什么是极端条件下的微生物?
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第8题
什么是绿色食品?绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品()使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

A、许可证

B、合格证

C、标志

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第9题
什么是自养微生物?它有几种类型?试举例说明。
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第10题
微生物的营养类型是根据什么划分的?各有什么特点?
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第11题
什么是微生物典型生长曲线,可以分成几个阶段。(本题8分)
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