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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

优质低蛋白饮食是指蛋白质的摄入量是每天每公斤体重0.6~0.8g,其中50%以上是富含氨基酸的优质蛋白,可减轻肾脏负担,利于肾脏恢复。以下属于优质低蛋白食物的是()

A.鸡肉/鱼肉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.以上都对

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D、以上都对

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第1题
低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量控制在____。

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第2题
低蛋白膳食,优质低蛋白,每天蛋白质摄入量通常不超过()g。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第3题
以下选项中哪些是皮肤瘙痒患者适宜的饮食()

A.少食奶制品、豆类、巧克力等含磷高的食物

B.给予高热量、高维生素、优质低蛋白饮食

C.根据肾功能调节蛋白质的摄入量

D.避免高钾的食物,如酱菜,加工罐头

E.以上都是

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第4题
慢性肾衰竭的患者饮食治疗原则不正确的是()。

A.热能摄入要充足、补钙限磷

B.限制膳食中蛋白质的摄入量,其中50%~70%为优质蛋白质

C.膳食中无机盐的供给要随病情的变化而及时调整

D.尿量每天低于2000ml时应适当限制饮水量及食物中的水分

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第5题
患儿男,7岁。因浮肿、贫血入院,经检查发现,双下肢重度指陷性浮肿,血压140/90mmHg,血红蛋白10g/1,低蛋白血症,尿蛋白(+++),诊断为肾病综合征。已开始激素等治疗。饮食治疗方案错误的是()。

A.无盐

B.限制水的入量

C.蛋白质2.0g/(kg²d)

D.优质蛋白质占1/2

E.适当补充钙丰富的食物

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第6题
关于以下治疗饮食的说法,不正确的是:()。

A.低蛋白饮食每日蛋白质的供给量为40g左右

B.低脂肪饮食脂肪摄入量小于50g/d

C.低盐饮食成人进食盐量每日小于6g

D.低胆固醇饮食胆固醇摄入量每日小于300mg

E.肝性脑病病人应以摄入植物蛋白为主

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第7题
(粉笔模考)饮食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但过量的蛋白质会增加人体24小时尿钙定量,也就是“推动”钙的流失。有研究证明,蛋白质摄入每增加50克,钙的排出量就会增加60毫克。一般来说,我们蛋白质的摄入量为每天0.8-1.2克/公斤体重。但瘦肉中蛋白质含量较为丰富,每50克瘦肉中就约有蛋白质9克。因此,如果经常大量吃肉,就会导致膳食结构中蛋白质总量超标,从而产生钙流失的风险。最适合这段文字的标题是()

A.补充蛋白质应适量

B.肉吃太多容易缺钙

C.蛋白质是把双刃剑

D.蛋白质加速钙流失

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第8题
慢性肾功能衰竭行透析治疗者原则上不必限制蛋白质的摄入。未行透析者应采取高热量低蛋白饮食,并以优质动物蛋白为主()
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第9题
慢性肾脏病患者应优质低蛋白饮食,以下正确的是()

A.优质蛋白指的是肉、奶、蛋富含动物蛋白的食物,其次是豆类及豆制品

B.对于严格要求低蛋白饮食的3-5期的肾友,可以用麦淀粉、藕粉、薯类、低蛋白大米代替主食

C.标准体重50-55公斤,推荐鱼肉豆蛋类每天约4份

D.标准体重60-65公斤,推荐鱼肉豆蛋类每天约5份

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第10题
患尿毒症的老年人,饮食上照料要注意低蛋白,补充氨基酸,低盐饮食食盐摄入量每天控制在()。

A.2--4克

B.3--5克

C.4--6克

D.6克

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第11题
低蛋白膳食的目的是为了尽量减少体内含氮代谢产物,减轻肝、肾负胆、适用于肾功能不全、肝性脑病或肝性脑病前期等。低蛋白膳食是指全日蛋白质的摄入量不超过()

A.20g

B.30g

C.40g

D.50g

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