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[判断题]

因为果蔬多维凝胶糖果富含多种维生素和矿物质,所以可以作为挑食偏食人群的营养膳食辅助食品()

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第1题
Y10中的高纤伴侣中的进口即食型果蔬粉有什么特点()

A.富含钙,铁,锌,硒微量元素

B.富含多种维生素,高纤维

C.富含多种蛋白质

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第2题
以下食物富含维生素A的有()

A.蛋黄

B.薯类

C.橙红色果蔬

D.肝脏

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第3题
富含β-胡萝卜素的果蔬,是我国居民哪种营养素的重要食物来源()

A.维生素A

B.维生素D

C.脂肪

D.维生素E

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第4题
()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

A.调味

B.谷类

C.果蔬

D.昆虫

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第5题
通常,很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃下列哪类食物,以减少亚硝酸盐的危害()。

A.新鲜蔬菜

B.绿色食品

C.的果蔬

D.富含维生素

E.各种杂粮

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第6题
果蔬可以为人体提供的维生素(或其前体物质)有()、()和(),此外,果蔬还可以为人体提供()和()。
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第7题
果蔬中含有很多人体所需的营养物质,人体从果蔬中摄取的营养物质主若是:()。

A.维生素和矿物质

B.脂肪和蛋白质

C.色素和芳香物质

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第8题
汝乐胶原蛋白水在瓶身上标注的四大核心成分有()

A.德国进口胶原蛋白肽

B.梨汁

C.库拉索芦荟凝胶

D.银耳多糖

E.专利发酵果蔬原液

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第9题
对原料破碎时,可加入适量的(),以改善果蔬的色泽和营养价值。

A.维生素

B.维生素C

C.维生素B

D.抗氧化酸

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第10题
下列句中的“从而”“比较普遍”“近”“很”去掉后对文意影响不大的一项是()

A.他们采取在产地建气调储藏库,从而保证了市场果蔬商品丰满新鲜

B.其中,比较普遍使用的是将矿物浓缩液渗进吸水纸袋中

C.苹果在气调保鲜库可储藏28周,保鲜时间比恒温保鲜高出近2倍

D.意大利形成的果蔬产品产、供、销气调链,就很有代表性和说服力

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