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第1题
乳制品生产过程中对供水设施的要求（）
A.应能保证生产用水的水质、压力、水量等符合生产需要
B.供水设备及用具应取得省级以上卫生行政部门的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件
C.供水设施出入口应增设安全卫生设施，防止动物及其他物质进入导致食品污染
D.生产用水的水质应符合GB 5749 的规定
E.使用自备水源的供水过程应符合国家卫生行政管理部门关于生活饮用水集中式供水单位的相关卫生要求
第2题
对饮水安全表述正确的是（)
A.水质要符合《农村实施＜生活饮用水卫生标准＞准则》要求
B.每人每天可获得的水量不低于20升
C.供水保证率不低于90%D、水质、供水量、供水保证率、取水往返时间，只要有三项合格可判定为饮水安全
第7题
CJ/T-2005城市供水水质标准中要求供水单位水质微生物学指标的限值是()。
A.细菌总数≤80CFU/mL
B.细菌总数≤100CFU/mL
C.总大肠菌群每100mL水样中不得检出
D.蓝氏贾第鞭毛虫<10个/10L
第9题
饮用水卫生安全巡查内容不包括（）。
A.协助开展饮用水水质抽检服务，发现异常情况及时报告
B.定期向卫生部门上报水质检测结果
C.协助有关专业机构对供水单位从业人员开展业务培训
D.协助卫生监督机构对农村集中式供水、城市二次供水和学校供水进行巡查，发现异常情况及时报告
