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[单选题]

铝制餐具不宜长时间存放酸性、碱性食物,但常温下铝制容器可以盛装()

A.浓盐酸

B.浓硫酸

C.浓硝酸

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B、浓硫酸

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第1题
关于铝及其化合物的用途,不正确的是()

A.氧化铝是高熔点物质,可做耐火材料

B.铝土矿主要成分是氧化铝,用其电解可得到单质铝

C.明矾含铝离子,水解后产物能吸附水中杂质,可做净水剂

D.通常铝的表面有氧化膜保护,因此铝制餐具可用于长时间存放酸性或碱性的食物

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第2题
下列说法不正确的是()

A.MgO、Al2O3的熔点很高,可制作耐高温材料

B.硫酸铝或硫酸铁溶于水,会生成氢氧化物胶体能吸附悬浮杂质,所以具有净水功能

C.l具有良好的延展性和抗腐蚀性,可制成铝箔包装物品

D.氧化铝不耐酸但是耐碱腐蚀,所以铝制容器不可盛放酸性物质,可盛放碱性物质

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第3题
蒸气炉具不可用于()。

A.蒸煮食物

B.食品保温

C.餐具消毒

D.食品长时间保存

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第4题
金属容器可以长时间存放酸性食品。()
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第5题
酸性氧化电位水长时间排放可造成排水管路的腐蚀,故应每次排放后在排放少量碱性复原电位水或自来水。()
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第6题
8酸性氧化电位水长时间排放可造成排水管路的腐蚀,故应每次排放后再放少量碱性还原电位水或自来水()
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第7题
酸性与碱性化工品不需要分货架或分区域存放()
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第8题
若代谢产物呈碱性,则为()食物。

A.中性

B.酸性

C.阴性

D.碱性

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第9题
草莓是()的食物。

A.成酸性

B.富含蛋白

C.成碱性

D.成中性

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第10题
玻璃器皿不能用于盛氢氟酸等强烈腐蚀性能的化学药品,也不能长时间存放浓的或热的强碱性溶液。()
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第11题
牛奶是()的食物。

A.成中性

B.成酸性

C.富含铁

D.成碱性

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