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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

如果我说江江去买杯咖啡,你会买什么()

A.摩卡星冰乐

B.抹茶提拉米苏风味星冰乐

C.摩卡可可碎片星冰乐

D.摩卡曲奇风味星冰乐

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摩卡可可碎片星冰乐

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第1题
酷黑摩卡星冰乐说法正确的是()

A.Mark:MCCF

B.Mark:MMCF

C.制作VG时不用退杯

D.完成与交流中将搅拌机内的饮料倒到上线加搅打奶油1圈或2圈

E.Topper除奶油外还有咖啡粉

F.使用可可碎片不锈钢烧舀取摩卡风味固体饮料

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第2题
以下关于抹茶提拉米苏风味星冰乐,正确的是()

A.mark:TR-CRM

B.在搅拌壶中添加抹茶粉234

C.添加芝士蛋糕风味固体饮料234

D.往饮料上加搅打奶油,撒上抹茶饼干碎2-4下

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第3题
下面关于两款星冰乐正确的是()

A.售价:中杯37 大杯40 超大杯43

B.Mark方式: 桃桃星冰乐 Drink栏-PIPJ 抹茶提拉米苏星冰乐 Drink栏-TRCRM

C.桃桃星冰乐制作方法: 桃果汁中线 ,倒入搅拌壶,按1开始搅拌

D.搅拌完成后,加入水蜜桃糖浆(2 3 4),加入一勺桃肉,摇晃2~3下,行成纹理,倒入杯中,加奶油

E.抹茶提拉米苏制作方法:牛奶下线,倒入搅拌壶,加入芝士蛋糕固体饮料(2 3 4),加入抹茶粉(1 2 2),加冰块,加奶油星冰乐糖浆

F.按1搅拌,搅拌完成后加奶油,加抹茶饼干碎

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第4题
在Summer1行销中,以下哪款星冰乐牛奶、糖浆、冰块以及星冰乐糖浆需要退杯制作()

A.草莓轻乳酪星冰乐

B.提拉米苏风味星冰乐

C.杨枝甘露星冰乐

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第5题
含有红茶粉和抹茶粉的哪几款饮料的配方维持不变()

A.热/冰红茶咖啡拿铁鸳鸯

B.红茶咖啡拿铁鸳鸯星冰乐

C.抹茶星冰乐

D.抹茶可可碎星冰乐

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第6题
summer1“甜品派对”星冰乐系列包括哪些()

A.草莓轻乳酪星冰乐

B.提拉米苏风味星冰乐

C.杨枝甘露星冰乐

D.夏日榴莲芒果星冰乐

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第7题
在Summer1行销中,以下哪款星冰乐使用燕麦奶为基础原料()

A.草莓轻乳酪星冰乐

B.提拉米苏风味星冰乐

C.杨枝甘露星冰乐

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第8题
Summer1档期行销饮料为奶香版的是()

A.酷黑摩卡星冰乐

B.夏莓意式奶冻星冰乐

C.草莓白巧克力风味星冰乐

D.摩卡曲奇风味星冰乐

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第9题
酷黑摩卡星冰乐如何标记__草莓白巧克力风味星冰乐如何标记摩卡曲奇风味星冰乐如何标记 __()

A.MCCF;SWM-CRM;MMCF

B.MMCF;SWM-CRM;MCCF

C.SWM-CRM;MCCF;MMCF

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第10题
下列描述中,正确的是()

A.菠萝芒果椰子果酱倒入搅拌壶后,不需要摇晃哦,这样会呈现更自然的纹理呢

B.因为菠萝芒果椰子果酱是提供椰林果趣星冰乐主要风味的原料,所以菠萝芒果椰子果酱不开放客制化

C.制作椰林果趣星冰乐时,香脆烤椰片要添加到星冰乐搅拌壶内一起搅拌

D.摩卡曲奇星冰乐的奶油上面要添加摩卡酱5圈

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