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[多选题]

二氧化碳作为成型类,油炸类食品搅拌降温冷媒,存在哪些缺点()

A.降温不均匀

B.产品表面产生气泡

C.失压造成管道堵塞

D.管路系统复杂

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产品表面产生气泡失压造成管道堵塞管路系统复杂

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第1题
学生不适合经常吃以下哪种食品()?

A.油炸类食;

B.膨化食品;

C.烧烤类食品;

D.五谷杂粮

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第2题
以下哪个不属于世界卫生组织公布的垃圾食品?()

A.油炸类食品

B.汽水可乐类饮料

C.方便面和膨化食品

D.红薯

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第3题

混合喂养婴幼儿时,不可作为添加辅食的是()。

A.乳类食品

B.油炸类食品

C.豆类食品

D.谷类食品

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第4题
以下哪些食品不适合经常吃? ()

A.油炸类食品

B.膨化食品

C.烧烤类食品

D.五谷杂粮

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第5题
以下不属于垃圾食品的是()。

A.油炸食品

B.奶制品

C.汽水、可乐类食品

D.腌制类食品

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第6题
油炸类食品的主要危害是()。

A.导致心血管疾病

B.含致癌物质

C.破坏维生素,使蛋白质变性

D. 加重肾脏、肝脏负担

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第7题
从下列选项中选出意思是含油炸类食品词语()

A.sugary food

B.ried food

C.junk food

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第8题
下列哪些零食含较多的营养,有助大脑发育,增强记忆力()。

A.花生、核桃等坚果

B.膨化食品

C.巧克力

D.油炸、烧烤类食品

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第9题
二氧化碳储罐是为生产线储藏液体二氧化碳的。作为一个单独系统,配有制冷系统,对储罐进行()。

A.升温、降压

B. 降温、升压

C. 升温、升压

D. 降温、降压

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第10题
硝酸纤维类胶片等物质缓慢分解,温度上升时,要立即()。

A.用水降温

B.用泡沫覆盖

C.用二氧化碳冷却

D.搬出库房外,散热摊凉

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第11题
北方地区采用水冷冷水机组的机房,冬季可利用室外冷却塔作为冷源,并应通过热交换器对空调冷冻水进行降温。()
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