题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
10多年来,真假三文鱼之争一直在民间发酵,三倍体虹鳟究竟能不能冠之以“三文鱼”之名,恐怕该给出个权威说法了。首先,如果是科学认知的纠葛,可以见仁见智,但如果事关消费权益,则有必要分出“李逵”和“李鬼”。目前美国食品药品监督管理局已明文规定,虹鳟在食品包装上不得标注为鲑鱼。那么,按照国际惯例来说,恐怕也要有所区别。其次,从产业价值和终端定价来看,传统意义上的三文鱼(鲑鱼)和淡水养殖的虹鳟鱼,成本与售价有着天壤之别。把“淡水三文鱼”卖出深海三文鱼的价格,理论上说是不可能、也不应该的事。最后,中国消费者理解的“三文鱼”概念,和养殖公司提供的虹鳟鱼,显然有着很大的差异。下列选项中,对这段文字理解不正确的一项是()。
A.三倍体虹鳟并不是传统意义上的三文鱼
B.鲑鱼和虹鳟的最大区别是养殖环境的不同
C.美国有关部门已对真假三文鱼给出了规定
D.淡水三文鱼的销售价格应低于深海三文鱼
答案
B、鲑鱼和虹鳟的最大区别是养殖环境的不同
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