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[判断题]

食物霉变后产生的霉菌对人体的健康是有危害的()

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第1题
霉变过程产生的霉菌对人体有害的物质,所以发霉食物绝对不能吃()
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第2题
因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体()的物质,所以发霉变质的食物是()食用的
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第3题
下列说法错误的是()

A.食物霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质

B.已经发霉的水果,把发霉部分切除后剩余的还可以吃

C.把第1块面包放在干燥、常温的地方,把第2块面包放在潮湿、常温的地方,是为了研究水分对霉菌生长速度的影响

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第4题
因为霉变过程中产生的霉菌还有对人体有害的物质,所以发霉变质的食物是绝对不能食用的()
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第5题
“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是()。

A.不吃霉变或超过保质期的食物

B.人体缺乏维生素A会引起夜盲症

C.食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康

D.微量元素对人体十分重要,应该大量服用

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第6题
星期三早上,圆圆找出昨天早餐吃剩的面包,发现面包上有一些霉菌。下列关于霉菌的叙述不正确的是()

A.霉菌是微生物

B.霉菌对人体会有很大的危害

C.食物发霉后,为了爱惜粮食,我们可以将发霉部分切掉,只吃剩下的部分

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第7题
食品安全事故,指食源性疾病、食物污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故()
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第8题
下列关于“不安全食品”的说法正确的是()

A.食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品

B.没有食用历史的食物

C.吃完后会感觉头晕、目眩、腹泻等症状的食品,但没有证据证明其对人体健康产生危害

D.经生产经营的食品,并有相关证据证明可能危害身体健康的食品

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第9题
真菌毒素食物中毒:如霉变甘蔗中毒、霉变花生或玉米中毒等,这主要是因为食物被产毒霉菌污染并产生大量霉菌而引起()
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第10题
直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是()

A.小明长期偏食洋快餐

B.奶奶不忍心浪费,即使食物霉变仍然食用

C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜与水果

D.爸爸喜爱运动,打了出汗后常常饮用含无机盐的饮料

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第11题
霉菌与霉菌毒素对食品的污染,会对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒()

A.致癌

B.致突变

C.畸形

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