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第3题
服务员在进行宴会斟酒服务过程中，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，（），客人杯中酒液不足一半时也要添斟，客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。
A.每上一道新菜后
B.每吃完一道菜后
C.撤盘后
D.撤盘前
第4题
选出下列服务正确的是（)。
A.客房内设有冰箱，放置酒品饮料，客人可根据需要饮用，这些饮料已计入房租费内，客人可以免费饮用
B.对于宾客宗教信仰方面忌讳的用品，禁止在房间摆设，以示对客人的尊重
C.服务员在进行托婴服务时，如小孩患病，应立即喂药，确保小孩安全
D.对老年旅游型服务员要尽量安排僻静的小房间
