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[单选题]
新生儿肠外营养中推荐的脂肪能量占比是（)
A.35%～45%
B.40%～50%
C.30%～40%
D.35%～40%
E.以上都不是
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A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高
B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似
C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系
A.每份小包装的食物含量(重量/容积)
B.每份食物的营养素含量
C.每份食物的能量含量
D.该食物提供的能量和营养素占成人推荐量的百分比
E.国家对成人的每日推荐摄入量
B.对于术前营养状态良好患者，术后4-7d内逐步营养达标。目标能量25kcal/(kg？d)，蛋白质1.5g/(kg？d)
C.对于术前营养状态良好患者，术后7d经口无法满足50%的营养素需求时，可启动肠内营养或肠外营养。如有肠内营养禁忌征，应开始全肠外营养
D.对于术前存在高营养风险或营养不良患者，术后早期开始肠内营养，肠外营养可在术后72h后根据营养达标情况选择是否应用
E.以上都是
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
A.鸡蛋黄中磷脂占30%～33%
B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33%
D.鸡蛋黄中胆固醇占62%～65%
