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[单选题]

小儿每日膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的总热量之比是()。

A.15%:35%:50%

B.35%:50%:15%

C.50%:15%:35%

D.50%:35%:15%

E.35%:15%:50%

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第1题
大豆种子中包含的人体必需的营养()

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第2题
国际上有关营养专家建议,儿童膳食中的蛋白质供热量应占总热量的10%-15%,脂肪供热量不应超过30%,碳水化合物应占55%。()
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第3题
幼儿膳食要求营养芹全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:1。()

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第4题
婴幼儿所必需的营养包知蛋白质碳水化合物脂肪无机盐微量元素维生素膳食纤维水等。()
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第5题
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()。

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第6题
可促进肠蠕动,调节脂质代谢,降低血清胆固醇含量的是()。

A.蛋白质

B.中性脂肪

C.类脂

D.碳水化合物

E.膳食纤维

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第7题
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、()等,因此我们需要每天摄取蔬菜。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

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第8题
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其缺乏(),因此要与其他食物搭配着一起吃。

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第9题
关于肥胖症的饮食治疗,不正确的是()。

A.通过限制能量的摄入,使总热量低于消耗量以减轻体重

B.饮食治疗包括改变膳食的结构和食量

C.碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为:60%—65%、15%—20%、25%

D.长期采用800k20l/3的极低热量饮食

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第10题
补加尿素的日粮中必须有一定量易消化的()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.矿物质

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第11题
低血糖的预防措施以下哪项是正确的?()

A.有低血糖史的小儿膳食,应以低脂高碳水化合物膳食为宜

B.开饭前,儿童先做剧烈的运动,促进食欲

C.中晚餐之间应安排午点

D.对瘦弱儿童应加餐,每天4~5餐

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