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[单选题]

人体所需的营养素主要包括()。

A.蛋白质、脂类

B.碳水化合物、矿物质

C.维生素、水和膳食纤维列

D.以上都是

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第1题
对中国保健食品的理解错误的是()

A.营养素补充剂以补充人体所需的营养素为目的

B.蛋白粉是我国较常见的营养素补充剂

C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品

D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成

E.我国营养素的功能定位为调节机体功能,降低疾病的发生的风险因素

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第2题
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。()

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第3题
蛋类的主要营养学意义是()

A.提供全面的营养素

B.提供最理想的优质蛋白

C.提供丰富的碳水化合物

D.提供丰富的维生素C

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第4题
芝麻香油可以为人体提供的主要营养素是()

A.蛋白质

B.维生素

C.油脂

D.矿物质

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第5题
人体必需的营养素包括()B、脂肪C、糖类D、维生素E、矿物质F、水G、纤维素

人体必需的营养素包括()

B、脂肪

C、糖类

D、维生素

E、矿物质

F、水

G、纤维素

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第6题
人体必需的营养素包括:()

A.水、饮料、牛奶

B.巧克力、牛奶、鸡蛋

C.蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水

D.肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜

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第7题
1型糖尿病饮食治疗的具体原则包括()

A.通过调整能量的摄入与消耗来保证适宜的体重和腰围

B.补充优质蛋白和预防其他必须营养素的缺乏

C.养成终生健康的饮食习惯

D.以上都是

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第8题
关于肝脏和产能营养素的代谢中错误的是()。

A.单糖在肝内转变为肝糖原而储存。

B. 肝脏是合成血浆蛋白的主要场所。

C. 机体血脂各成分的比例受干细胞的调节。

D. 在肝内脂肪酸分解为甘油和脂肪酸。

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第9题
食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。()
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第10题
下面关于某种营养素的食物来源,正确的说法是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素

B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高

D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C

E.接受阳光照射时,人体可以合成维生素D

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第11题
动物性食物是人体()主要来源。

A.碳水化合物

B.维生素C

C.膳食纤维

D.优质蛋白

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