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进一步提高农村食品安全的水平是食品安全监管中的一项重要工作。()

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第1题
修改食品安全法的意义有()。

A.有利于更好地保证食品安全,保障人民群众的身体健康和生命安全

B.有利于推动食品行业的健康发展

C.有利于进一步加强我国的食品安全监管理能力建设

D.有利于提高职业打假人对不安全食品的辨识能力

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第2题
中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出到2020年的目标是以下哪些:()

A.基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立

B.农产品和食品抽检量达到4批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上,食品抽检合格率稳定在98%以上,

C.食品安全风险管控能力达到国际先进水平,从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,食品安全状况实现根本好转,人民群众吃得健康、吃得放心,

D.区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制,公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高,食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。

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第3题
国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》把儿童及农村食品市场整治作为重中之重,切实维护未成年人、“”和低收入者的利益。()

A.老年人

B.青年人

C.学生

D.农民

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第4题
对餐饮服务提供者主要责任人进行约谈的主要目的,是要求其认真落实餐饮服务食品安全责任,立即采取有效措施,及时消除食品安全隐患,切实提高食品安全保障水平。()判断对错
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第5题
食品安全越来越令人担心:馒头里加增白剂,各种食品里加糖精、香精等,这些对人体都是极其有害的。近期全国各地屡有食源性疾病的报道,进一步增加了人们对食品安全的关注。据此回答43~44题()

A.43.关于餐桌污染产生的原因,叙述正确的是

B.食品添加技术越来越发达

C.人们不良的消费和饮食习惯

D.增加添加剂可提高食品质量

E.食品添加剂有利于食品保存和提高营养价值

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第6题
国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究,鼓励和支持食品生产经营者为提高食品
安全水平采用先进技术和先进管理规范。()

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第7题
“HACCP不是一个零风险的体系。” 这句话的意思是()

A.有效的HACCP体系可以提高生产管理水平,而不能确保食品产品的安全

B.有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不起作用

C.有效的HACCP体系可以最大限度的减少食品安全危害至可接受水平并可以持续改进,而非消除所有危害

D.HACCP体系只对大部分食品安全危害起作用,而其它的食品安全危害只有通过传统的检验方法来解决

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第8题
完善农业社会化服务体系,提高农业()水平,打造全国数字农业示范区、国家食品安全示范区

A.机械化

B.科技化

C.信息化

D.标准化

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第9题
完善农业社会化服务体系,提高农业()水平,打造全国数字农业示范区、国家食品安全示范区

A.标准化

B.机械化

C.信息化

D.科技化

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第10题
HACCP不是一个零风险的体系,这句话的意思是()

A.有效的HACCP体系可以提高生产管理水平,而不能确保食品产品的安全

B.有效的HACCP体系只能对普通食品安全危害起作用,而对异常的食品安全危害不起作用

C.有效的HACCP体系可以最大限度的减少食品安全危害至可接受水平并可以持续改进,而非消除所有危害

D.HACCP体系只对大部分食品安全危害起作用,而其他的食品安全危害只通过传统的检验方法来解决

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