《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》是根据()法律法规制订的。
A.食品卫生法
B.工业产品生产许可证管理条例
C.食品安全法
D.食品安全法实施条例
A.食品卫生法
B.工业产品生产许可证管理条例
C.食品安全法
D.食品安全法实施条例
A.包括
B.不限于
C.包括且不限于
D.超出
食品外包装上加印(贴)“QS”标志代表了该食品的生产加工企业经过了保证产品质量必备条件审查,取得了食品生产许可证,符合质量安全基本要求。()
A、直接关系人体健康的加工食品;危及人身财产安全的产品;关系金融安全和通信质量安全的产品;保障劳动安全的产品;影响生产安全、公共安全的产品;法律、法规要求实行生产许可证管理的其他产品。
B、用户、消费者反映强烈的产品。
C、影响国计民生的产品。
D、有力节能、降耗保护生态的产品
下面哪些说法是正确的:()
A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可能性
B对于非预包装食品,企业可以通过生产经营操作规范以及危害分析关键控制点等措施进行质量安全控制。
C. 食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,使其产品符合《食品中致病菌限量》标准要求。
D. 对标准未涵盖的其他食源性致病菌,或未制定致病菌限量值的食品类别,食品生产者应当采取控制措施,使食品中的微生物污染达到尽可能低的水平。
A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
D.食品添加剂的用法用量可以由生产企业自主决定
A.转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。
B.长期食用,不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品;广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。
C.绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品,所谓“绿色”就是环境保护的意思。
D.有机食品是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工出的产品。