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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

量水的作用（)。

A.稀释作用

B.调节入窖糟醅淀粉浓度

C.调节窖内温度

D.促进新陈代谢

E.渠道作用

F.保证发酵用水

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第1题

水灭火的作用有（)。

A.冷却作用

B.乳化作用

C.水力冲击作用

D.对氧的稀释作用

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第2题

水作为常用的灭火剂，其灭火作用主要有（)。

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.乳化作用

E.冲击作用

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第3题

水作为灭火剂的灭火原理有：()

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.乳化作用

E.水利冲击作用

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第4题

水具有下列灭火作用：（)。

A.冷却作用

B.窒息作用

C.稀释作用

D.冲击作用

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第5题

水的灭火作用主要有冷却、()等方面，灭火时往往是几种作用的共同结果，但冷却发挥着主要作用。

A.窒息

B.稀释

C.分离

D.乳化

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第6题

矿井通风的作用（)。

A.不断地向井下各个作业地点供给足够数量的新鲜空气

B.稀释并排出各种有害、有毒及放射性气体

C.稀释并排出粉尘

D.给井下工作人员造成一个良好的工作环境，以便不断提高劳动生产率

E.调节井下空气的温度和湿度，保持井下空气有适合的气候条件

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第7题

水为什么能灭火？

A.水能冷却燃烧物质

B.水能隔绝空气，使燃烧窒息

C.水能稀释某些液体，降低燃烧区可燃液体和可燃气体浓度

D.水在机械作用下具有冲击力，强烈冲击火焰使之熄灭

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第8题

下列哪些是水的生理功能（)。

A.参与体内物质代谢

B.调节体温

C.体内的重要溶剂

D.润滑作用

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第9题

以下对老年人进水情况的描述，错误的是（)

A.水的主要来源是喝水

B.白开水能稀释血液，降低血液粘稠度

C.豆浆能增加人体对糖的吸收

D.酸奶具有促进胃液分泌、增强消化功能的作用

E.老年人应适当喝少量果汁有助于消化和润肠道

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第10题

水的生理功能包括（)。

A.构成细胞和体液的重要部分

B.参与人体内物质代谢

C.调节体温的作用

D.润滑作用

E.供能

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第11题

水对人体的作用主要表现在（)。

A.水是构成机体的重要物质

B.水参与机体的新陈代谢

C.水具有调节体温的作用

D.水是体内良好的润滑剂

E.水中含有人体有益的成分

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