题目内容
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[主观题]
维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中,但()、干豆类不含维生素C。A.樱桃B.草莓C.谷类D.橘子
维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中,但()、干豆类不含维生素C。
A.樱桃
B.草莓
C.谷类
D.橘子
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维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中,但()、干豆类不含维生素C。
A.樱桃
B.草莓
C.谷类
D.橘子
A.烟酸是维生素,但不是人体必需的维生素
B.烟酸又称维生素PP、维生素B3或抗癞皮病因子
C.玉米中的烟酸为结合型,需加碱处理后变成游离烟酸,游离烟酸才易被机体吸收
D.烟酸广泛存在于动物和植物性食物中
A.来自血小板的磷脂直接参与凝血过程
B.除FⅢ外,其他凝血因子均存在于新鲜血浆中
C.除Ca2+和FⅢ外,其余的凝血因子均为蛋白质
D.Ⅱ、FⅦ、FⅨ、FⅩ在肝合成,并需要维生素K参与
A.VB2广泛存在于奶类、蛋类、动物内脏中
B.粮谷类的维生素 B2主要分机上在谷粒中,碾磨加工会丢失部分 VB2,所以要多吃糙米,大米不要精细加工
C.干果中
D.绿叶蔬菜含有一定数量的 VB2
E.VB2广泛存在于各种类蔬菜水果中
A.人自身无法合成维生素C
B.维生素C极其不稳定,遇水、热、光、氧、烟、盐、碱都会被破坏。
C.维生素C属于水溶性维生素,能快速在血液和液体中溶解,吸收快,但很快跟随着汗水和小便排出体外,很难在身体中储存。