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[主观题]

()是把整粒葡萄放到一个密闭罐中,罐中充满CO2气体,葡萄经CO2浸渍后(8-20d)再进行破碎、压榨,然后按一般工艺进行酒精发酵,酿制红葡萄酒。

()是把整粒葡萄放到一个密闭罐中,罐中充满CO2气体,葡萄经CO2浸渍后(8-20d)再进行破碎、压榨,然后按一般工艺进行酒精发酵,酿制红葡萄酒。

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第1题
浸渍过程中,液体二氧化碳因()而排放到工艺罐中。

A.压力

B.重力

C.排空

D.减压

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第2题
油品倒罐包括油罐所连接的加油机等设备出现故障,需要将该罐的油品倒入另外一个不同种油品的油罐中()
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第3题
某个企业从高校研究室购买一株亚油酸高产菌株,在20L发酵罐内验收的指标都达到企业购买合同
某个企业从高校研究室购买一株亚油酸高产菌株,在20L发酵罐内验收的指标都达到企业购买合同中对菌株实验室的性能要求,企业在合同中没有涉及工业化生产的要求,企业在工业化生产时发现,在20m3发酵罐中的产量远低于实验室水平,企业以菌株不合格为由,把高校诉讼到法院。你认为谁会胜诉,说明原因。

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第4题
液化石油气气罐中压力不高,不需降压使用。()
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第5题
冷凝水高位罐中加入的是()。

A. 循环水

B. 新鲜水

C. 脱盐水

D. 锅炉水

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第6题
工艺罐中的二氧化碳气体经冷凝器冷凝后回到工艺罐重新使用。()
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第7题
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。()
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第8题
空气带升式发酵罐中循环周期越长越有利于供氧。()
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第9题
通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是()

A.罐体

B.轴封

C.空气分布装置

D.挡板

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第10题
金属杜瓦瓶隔热性能良好,一般在从贮罐中采取高温液化气体样品时使用()
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第11题
观察质量检查罐中的油样,判断其是污油还是含油污水。若是含油污水则()。

A.排至油桶中

B.排至零位罐中

C.排至污水管网

D.排入隔油池中

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