首页 > 职业鉴定考试 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] ()是用油脂作为热传递介质,利用热传导和对流作用使面点生坯成熟的工艺方法。 A.烤制法B.煮制法C.炸制法D.蒸制法 答案 收藏 C、炸制法 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。