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第2题
下列对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（)。
A.全年发生，多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒
E.肠毒素耐热性强
第8题
某医院接受工地送来急诊病人10名，其主要症状为头晕、头痛、恶心、呕吐，口唇、指甲轻度紫绀全身皮肤紫绀，呼吸困难，极有可能为（）
A.沙门氏菌食物中毒
B.扁豆(四季豆)中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.毒覃中毒
E.亚硝酸盐食物中毒
第9题
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品（)。
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A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌，造成食品污染
B.食品在加工前本身带菌
C.在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素，引起食物中毒
D.熟食制品包装不严，运输过程受到污染
E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时，对肉体其他部位的污染
第11题
细菌性食物中毒是指进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。下列说法正确的是（)。
A.常发生于夏秋季
B.潜伏期短，集体发病
C.临床上以恶心，呕吐，腹痛，腹泻等急性胃肠炎症状为主要表现
D.个人要注意饮食卫生，做到不暴饮暴食，不到无卫生许可证的路边摊点吃东西
