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[主观题]

食物中的天然色素对人体有益无害,不仅能促进食欲,有些还是功能性物质,如花青素。()

食物中的天然色素对人体有益无害,不仅能促进食欲,有些还是功能性物质,如花青素。()

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第1题
下列哪些是维生素的特点()

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成量不能满足机体需要

C.不参与机体组成

D.每日需要较多

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第2题
下列哪些不是维生素的特点()。

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成的量不能满足机体需要

C.不参与机体组成

D.每克维生素可提供9.81热能

E.每日需要较多

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第3题
下列哪些不是维生素的特点()。

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成的量不能满足机体需要

C.不参与机体组成

D.每克维生素可提6.81(4kcal)热能

E.每日需要较多

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第4题
食物中的天然色素就来源来源而言,可分为()色素,()色素,()色素三类。
食物中的天然色素就来源来源而言,可分为()色素,()色素,()色素三类。

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第5题
不是维生素特点旳有()。

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成旳量不能满足机体需要

C.不参与机体构成

D.每克维生素可提供16.81(4kcal)旳热量

E.每日需要量较多

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第6题
不是维生素特点旳是()。

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成旳量不能满足机体需要

C.不参与机体构成

D.每克维生素可提供16.81(4kcal)旳热量

E.每日需要量较多

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第7题
食用天然色素具有()的特点。

A.色调不自然

B.不够安全

C.随pH值变化,有时有色调变化

D.对人体有害

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第8题
大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等,有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此,应该使用天然色素代替合成色素。 以下如果为真,最能削弱上述结论的是?

A.人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素

B.天然色素成分复杂,加工过程中可能因结构改变而生成有害物质

C.天然色素的着色力一般不如合成色素强,比较容易褪色或变色

D.天然色素的提取并不容易,成本消耗大,技术上也不好操作

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第9题
“生命可贵,健康无价。”下列关于酗酒与人体健康的关系的叙述中正确的是()

A.酗酒会影响自己身体的健康

B.长期酗酒的人一旦戒酒,就会得病

C.喝酒能促进血液循环,对人体有益无害

D.青少年正处于生长发育时期,可以少量饮酒

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第10题
下面对过敏描述正确的是()

A.1:过敏是人体免疫应答反应的一种,也称为变态反应,变态反应也是一种疾病,因为无端的攻击也会损害正常的身体组织

B.2:当人体免疫系统对来自空气、水源、接触物或者食物中天然无害物质出现了过度反应时,就可认为人体出现了过敏

C.3:食物过敏指一种或者多种特定食物成分进入人体后使机体致敏,再次 反复进入可导致机体产生异常免疫反应,引起生理功能紊乱和组织损伤,进而引起一系列临川症状

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