茶叶销售场所卫生管理要求,以下正确的是()。
A.座位套只要看起来保干净不用经常清洗
B.无须设专人负责消毒工作
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.经营场所内机械通风及空调设备可有可元,只要空气流通整洁舒适
A.座位套只要看起来保干净不用经常清洗
B.无须设专人负责消毒工作
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.经营场所内机械通风及空调设备可有可元,只要空气流通整洁舒适
A.经营场所内机械通风及空调设备可有可元,只要空气流通整洁舒适
B.座位套只要看起来保干净不用经常清洗
C.服务人员上班应搞好个人卫生
D.无须设专人负责消毒工作
A.卫生健康部门应当加强对疾控机构与医疗机构公共卫生事件防控工作、公共场所卫生、生活饮用水卫生、集中空调通风系统卫生等事项的监督检查
B.商务、市场监管、农业农村、城管执法等部门应当根据公共卫生事件处置要求,加强对农贸市场、活禽交易等重点场所的监督管理,加大执法力度
C.市场监管部门应当依法从严惩处哄抬物价、制假售假等扰乱市场秩序的行为,稳定市场价格,维护市场秩序
A.执法主体为卫生防疫站
B.公共场所种类增加
C.公共场所数量增加
D.对场所经营单位的职责、义务及卫生管理要求不够
A.生产经营场所不符合卫生要求
B.在客房地面有8处痰迹、6个烟头、天花板上有蜘蛛网、墙角有垃圾
C.食品加工场所面积不足,不能满足食品加工场所设置需要
D.处方书写不规范
A.分支机构须将《保险兼业代理业务许可证》复印件于营业场所显著位置公示
B.须在营业网点投资理财宣传专区/专栏张贴投保提示
C.通过纸质及电子公示本机构合作保险公司及代销产品清单
D.以上都是
对《糕点、面包卫生规范》理解正确的是()。
A设置在超市、商店、市场内的饼店(面包坊),应距离畜禽产品、水产品销售或加工场所20m 以上
B清洁作业区应为独立间隔,如半成品冷却区与暂存区、内包装间、冷加工间、清洗消毒区等。
C饼店(面包坊)冷加工食品的制作区域应设置明沟
D以上都正确
A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施
B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具
C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可
D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离
A.重点放在建立长久、稳定的客户关系
B.为企业和客户双方增加价值
C.是一项选择或管理客户以达到阶段性销售目标的策略
D.要求建立以客户为中心的商业理念和文化
对《肉和肉制品经营卫生规范》理解错误的是()。
A肉和肉制品采购、运输、验收、贮存、销售等经营过程中的食品安全要求
B冻肉及冷冻食用副产品装运前应将产品中心温度降低至-15℃及其以下的温度,运输过程中箱体内温度应保持在-15℃及其以下的温度,并做好温度记录。
C贮存冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻贮存的肉制品的设施和设备应能保持-15 ℃及其以下的温度
D冷却肉、冷藏食用副产品以及需冷藏销售的肉制品应在0℃~4℃的冷藏柜内销售,冻肉、冷冻食用副产品以及需冷冻销售的肉制品应在-15℃及其以下的温度的冷冻柜销售