《茶经》共三卷十篇中，“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”();“三之造”记述();“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载();“七之事”汇辑有关();“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异，不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上。()