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[单选题]

Burgundy产区用于酿制白葡萄酒的主要葡萄品种是()。

A.Semillon

B.Chenin Blanc

C.Riesling

D.Chardonnay

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第1题
法国勃艮地产区用于酿造干白葡萄酒的葡萄主要是()。

A.Sauvignonblanc

B.Riesling

C.Chardonnay

D.CheninAuvignon

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第2题
香槟酒的酿制方法与红葡萄酒、白葡萄酒酿制方法基本相同。()
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第3题
法国Chablis干白葡萄酒是由()葡萄酿制而成。

A.Camay

B.Sauvignon Blanc

C.Riesling

D.Chardonnay

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第4题
在西餐宴会中,一般用于庆典或款待贵宾的酒水是()。

A.白兰地

B.香槟酒

C.威士忌

D.白葡萄酒

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第5题
为保持较低的温度,整瓶的白葡萄酒主要用冰箱冷藏。()
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第6题
白葡萄酒在主发酵期间要严格控制室温,尽量让酒液充分接触空气。()
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第7题
商标局受理了一批商标注册申请,审查过程中均未发现在先申请。商标局应当依法驳回下列哪些注册申请?

A.将“红旗”文字商标使用于油漆商品上

B.将“敌尔蚊”文字商标使用于驱蚊商品上

C.将“光明”文字商标使用于灯泡商品上

D.将“红高粱”文字商标使用于高粱酿制的白酒类商品上

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第8题
烟台红葡萄酒是以玫瑰香葡萄为主要原料酿制而成的。()
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第9题
酿制酱油最关键的环节是制酱。()
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第10题
威士忌的酿制工艺过程?
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第11题
酱油和味精是以粮食通过发酵酿制的调味品。()
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