A.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁
B.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物
C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
D.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染
在控制盘(屏)上清扫运行设备和()时,要防止振动,防止误碰,要使用绝缘工具。
A、备用设备
B、停电设备
C、二次回路
A. 使用前检查电源,要有良好的接地线
B. 箱内应保持清洁,放物网篮不得有锈,否则影响待干燥物品的洁净度
C. 塑料、有机玻璃制品的加热温度不能超过60℃,玻璃制品的温度不能超过180℃,使用温度不能超过干燥箱的最高允许温度,用毕要及时切断电源
D. 以上都对
A.在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手
B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的工具
C.食物要彻底煮熟,汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃,熟食再次加热要彻底
D.熟食在室温下不得存放2个小时以上,所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏
A.迅速关闭电闸,切断电源
B.使用绝缘工具使触电者脱离带电体
C.救援者可站在绝缘垫或干燥木板上,尽可能用一手使触电者脱离
D.因时间紧急,救援者拖拉触电者干燥的裸露身躯(手臂、手腕、脚腕等)
A.戴绝缘手套
B.使用有绝缘把手的工具
C.穿绝缘靴
D.站在绝缘垫上
E.戴护目镜
A.电焊时焊工应避免与铁件接触,要站立在橡胶绝缘垫上或穿橡胶绝缘鞋,并穿干燥的工作服
B.行灯变压器的外壳应可靠地接地,不准使用自耦变压器
C.容器外面应设有可看见和听见焊工工作的监护人,并应设有开关,以便根 据焊工的信号切断电源
D.容器内使用的行灯,电压不准超过24V
E.行灯用的变压器及电焊变压器均不得携入锅炉及金属容器内
A.吸尘器附件要保持清洁,如有灰尘污垢应用含苯、汽油的溶液擦洗
B.吸尘器应定期更换轴承润滑油
C.有集尘指示器的吸尘器不能在满点工作
D.吸尘器不用时应放在干燥的地方