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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

采用挤捏成形挤出的成品要大小一致,否则会直接影响成品加温后的()。

A.口感

B.口味

C.起发

D.色泽

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更多“采用挤捏成形挤出的成品要大小一致,否则会直接影响成品加温后的…”相关的问题
第1题
鲜肉包子成形时,其花纹是通过()的方法形成的。

A.提摺捏

B.推捏

C.挤捏

D.扭捏

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第2题
“月牙饺”的成形,一般采用()。

A.擀法

B.摊法

C.捏法

D.按法

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第3题
在挤出法制粒中制备软材程度判断标准为手捏成团,重按不散。()
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第4题
如果需要向导热油罐补加新鲜导热油,添加工作必须在导热油系统运行温度低于100℃时进行,否则会因为产生蒸汽泡儿将导热油排挤出设备。()
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第5题
碱式滴定管排除气泡的方法是:将碱式滴定管垂直的夹在滴定管架上,左手拇指和食指捏住玻璃珠部位,使胶管向上弯曲并捏挤胶管,使溶液从管口喷出,即可排除气泡。()
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第6题
()是用半圆勺挖出来的,丸是用手把茸捏挤出来的。

A.挤

B.捏

C.斩

D.球

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第7题
用提升F皮碗式堵塞器试压时,作用于试验器舌部处的压力,加上下部悬挂的管柱重量,不得超过上部管柱的(),否则会导致管柱断裂。

A.抗内压强度

B.抗挤强度

C.抗拉强度。

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第8题
做圆面包主要运用的成形技法是()

A.叠

B.捏

C.揉

D.搓

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第9题
挤塑机的()与螺杆直径的平方成正化。

A.进线直径;

B.挤包厚度;

C.挤出压力;

D.出胶量。

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第10题
原始陶器的主要成形方法有()。

A.捏塑

B.泥条盘筑

C.轮制

D.范制

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第11题
剪是利用剪刀工具在坯的表面剪出独特形态的一种成形技法,它常配合()等成形方法。

A.擀

B.卷

C.捏

D.包

E.叠

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