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[判断题]

快速冻结的食品解冻时的汁液流失量比缓慢冻结的食品少。()

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第1题
冷冻食品在冷冻和解冻过程中,应该遵循急速冷冻、缓慢解冻的原则()
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第2题
平板冻结器内装入的待冻食品应比平板上缘()。

A.高1cm

B.低1cm

C.高3cm

D.低3cm

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第3题
气瓶在使用过程中,下列哪项操作是不正确的? ()

A.当高压气瓶阀冻结时,用敲击或用火烤的方法将冻阀敲开或解冻;

B.当瓶阀冻结时,可以用毛巾浸热水包裹瓶阀解冻;

C.要慢慢开启瓶阀;

D.当瓶阀冻结时,不能用火烤。

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第4题
气瓶在使用过程中,以下下列哪项操作是不正确的?()

A.当高压气瓶阀冻结时,用敲击或用火烤的方法将冻阀敲开或解冻

B.当瓶阀冻结时,可以用毛巾浸热水包裹瓶阀解冻

C.要慢慢开启瓶阀

D.当瓶阀冻结时,不能用火烤

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第5题
有权机关冻结对公账户逾期未办理续冻、解冻手续的,系统不自动解冻()
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第6题
关于疫苗外观质量,下列哪个说法是正确的?()

A.有摇不散块状物时,需用振荡器多次振荡后使用

B.疫苗如冻结,应放置温水中缓慢解冻后使用

C.安瓿有裂纹但未破裂时可使用

D.无标签或标签不清时不得使用

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第7题
下列关于有权机关对已冻结单位存款的强制扣划,说法错误的是:()

A.对于原冻结方式为部分冻结,强制扣划金额>=有权机关冻结金额的,扣划后系统自动解除该笔冻结状态,生成解冻记录、同时产生一条强制扣划记录;强制扣划金额<有权机关冻结金额的,扣划后系统将原冻结金额记录为原冻结金额减已扣划金额,同时产生一条强制扣划记录。

B.若为部分冻结基础上的全封和半封时,对于全封和半封的强制扣划:可扣划金额=账户余额-累计部分冻结金额;对于部分冻结的强制扣划,可扣划金额=min[该笔部分冻结金额,(账户余额-此笔前累计部冻金额)]。

C.若只有部分冻结时,可扣划金额=min[该笔部分冻结金额,(账户余额-此笔前累计部冻金额)]+可用余额。

D.对于有冻结记录的部分强制扣划,该笔冻结解冻登记簿的记录显示为两条,一笔为强制扣划记录,一笔为新增的冻结记录(该笔冻结记录的日志号为新产生的日志号)。

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第8题
解冻操作后,可以回复的权限是()

A.直接被冻机构的权限

B.被冻结机构向分支机构的转授权

C.被冻结机构向本级机构人员的转授权

D.被冻结机构向下级机构人员的转授权

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第9题
疫苗如冻结,可放置温水中缓慢解冻后使用。()
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第10题
保管箱的()交易统一设置在“客户服务£­查冻挂扣密”二级菜单下。
保管箱的()交易统一设置在“客户服务£­查冻挂扣密”二级菜单下。

A.查封/解封

B.冻结/解冻

C.挂失

D.以上都对

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