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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

纤维素是（）。

A.低分子物质

B.高分子物质

C.低分子物质和高分子物质

D.天然高分子物质

E.人工合成高分子物质

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第1题

下列有关微囊的叙述错误的是（)

A.微囊的囊芯物除主药外，还可加入别的附加剂，但必须是固体

B.天然高分子材料稳定、无毒、成膜性好，是最常用的囊材

C.纤维素衍生物是应用较多的半合成高分子囊材，具有毒性小、粘度大等特点

D.可生物降解的合成高分子囊材甚至可用于注射

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第2题

食品中的（)是低分子有机化合物，它们对调节物质代谢过程有重要的作用。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.糖类

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第3题

食品中过氧化值增高说明其过氧化物增多，将导致植物油的氧化劣变，产生大量的低分子醛酮等对人体有害的物质。此题为判断题(对，错)。

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第4题

热高分里的汽油和冷高分里的汽油相比，汽油蒸汽压要低。（)

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第5题

γ射线与物质有三种作用，按能量由低到高分别为光电效应、康普顿-吴有训散射、电子对效应。（)

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第6题

下列物质中燃烧产热量最高的物质是（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维素

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第7题

植物类生物质原料的三大组分是指（)。

A.纤维素

B.半纤维素

C.木质素

D.抽提物

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第8题

下列可作为渗透泵缓控释系统中渗透压活性物质的是（)

A.甘露糖

B.醋酸纤维素

C.硅橡胶

D.乙基纤维素

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第9题

下列化合物完全水解后生成不同物质的是（)。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.淀粉

D.纤维素

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第10题

下列物质属于蔬菜中的多糖类的是（)。

A.淀粉和纤维素

B.有机酸

C.色素

D.维生素

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第11题

腮腺粘液表皮样癌的超声特点中，哪一项是错误的()。

A.高分化时，病灶多较大，呈现低回声、不均

B.低分化时，病灶回声减低不均

C.低分化时，病灶内呈囊实样改变

D.边界不清、包膜不完整

E.彩色多普勒见肿物内血流丰富

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