题目内容
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[主观题]
（)应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定期进行清
()应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定期进行清扫、清洗、消毒，并保持()
A、生产前;清洁
B、生产结束后;清洁
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()应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定期进行清扫、清洗、消毒，并保持()
A、生产前;清洁
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A.施工现场的场地应当平整，无障碍物，不积水，适当绿化
B.施工企业项目应对安全设施进行经常性检查并定期组织专项检查，及时纠正发现的问题和安全隐患
C.现场存放的油料、化学溶剂等应有专门的库房
D.地面应进行防渗处理，地面应经常洒水，对粉尘源进行覆盖处理
E.施工现场应具有良好的排水系统，设置排水沟及沉淀池，现场废水不得直接排入市政污水管网和流
A.500mg/l，一次
B.500mg/l，两次
C.1000mg/l，一次
D.1000mg/l，两次
A.清洁消毒加工生产设备、餐具用具
B.消毒各操作间、走廊及更衣室地面、墙壁
C.彻底消毒食堂外走廊和整个食材配送通道
A.500mg/L，2次
B.1000mg/L，2次
C.500mg/L，1次
D.1000mg/L，1次
E.2000mg/L，2次
A.厕所蹲位数量应根据施工现场作业人员的人量设置,一般为1:(25~30)
B.应设置水冲式或移动式厕所,地面应硬化,墙面刷白,纱门纱窗齐全
C.有女职工时应分设男女厕所,蹲坑间宜设置隔板,隔板高度不应低于0.9m
D.厕所应由市政派人定期进行清扫、冲刷、消毒,防止蚊蝇孳生,化粪池应及时清掏
A.原物料使用前进行彻底清洗、消毒要防尘，防热，防腐处理
B.定期检查水质，不合格的水源应定期进行净化，消毒处理。作好水源的防护，确保水质安全卫生
C.顺其自然
D.采用合格的原辅材料、包装物料，并确保在运输、存放、使用时不存在劣变和交叉污染
E.生产车间布局合理，无交叉污染
F.建立良好规范的卫生规范，确保生产环境（空气、设备设施、工器具等）卫生，人员操作符合卫生要求
