如果结果不匹配，请 
更多“食品中酸度测定所用的水为()。”相关的问题
第2题
某工程现浇室内钢筋混凝土梁，混凝土设计强度等级为C30。施工采用机械拌合和振捣，选择的混凝土拌合物坍落度为35～50mm。施工单位无混凝土强度统计资料。所用原材料如下： 水泥：普通水泥，强度等级42.5MPa，实测28d抗压强度48..
某工程现浇室内钢筋混凝土梁，混凝土设计强度等级为C30。施工采用机械拌合和振捣，选择的混凝土拌合物坍落度为35～50mm。施工单位无混凝土强度统计资料。所用原材料如下： 水泥：普通水泥，强度等级42.5MPa，实测28d抗压强度48.0MPa，密度ρc＝3.1g/cm3; 砂：中砂，级配2区合格。表观密度ρs＝2.65g/cm3; 石子：卵石，5～40mm。表观密度ρg＝2.60g/cm3; 水：自来水，密度ρw＝1.00g/cm3。 试用体积法计算该混凝土的基准配合比。
第3题
下列哪些说法正确。()
A.水中存在的游离氨 (NH3)和铵盐 (NH4+)的组成比取决于水的 pH值。当 pH值偏高时，游离氨的比例较高;反之,则铵盐的比例高。
B.用《水质铵的测定纳氏试剂比色法》 (GB/T7479-1987)测定氨氮时，方法的最低检出浓度是 0. 01mg/L。
C.水杨酸分光光度法测定水中铵时，酸度和碱度过高都会干扰显色化合物的形成。
D.水杨酸分光光度法测定水中铵，当水样含盐量高，试剂酒石酸盐掩蔽能力不够时，钙镁产生沉不影响测定。
第10题
下列关于商业无菌的说法，错误的是：（)。A. 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为
下列关于商业无菌的说法，错误的是：()。
点击查看答案
A. 罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌罐装食品。
B. 商业无菌指的是罐头食品经过适度热杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。
C. 按照GB 4789.26的规定，若样品经保温试验未出现泄漏;保温后开启，经感官检验、pH测定、涂片镜检，确证无微生物增殖现象，则可报告该样品为商业无菌。
D. 商业无菌既是从细菌学上达到产品绝对无菌的状态。
