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[判断题]

用粮食发酵生产丁醇时,同时生产丙酮。()

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第1题
下列哪些生产工艺环节可能影响生物制剂的特性()

A.使用不同载体插入基因

B.用不同宿主细胞生产蛋白质

C.不同的发酵/培养条件

D.以上均是

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第2题
某一级连续反应2.3-4.6-二丙酮古罗糖酸抗坏血酸分解产物.在50°C时.k1=4.2x10-3min

某一级连续反应2.3-4.6-二丙酮古罗糖酸抗坏血酸分解产物.在50°C时.k1=4.2x10-3min-1,k2=0.02x10-3min-1,求在50C时生产抗坏血酸最适宜的反应时间及相应最大产率。

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第3题
生产发酵乳制品时的大部分乳酸菌能使乳中蛋白质分解,属于有用菌。()
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第4题
液体菌种生产时要监测好管内温度的变化,因为发酵过程中容易产生热量,防止温度高烧菌。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
下列产品属于嫌气发酵产品的是()

A.柠檬酸

B.氨基酸

C.丁醇

D.抗生素

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第6题
中央一号文件提出,明确耕地利用优先序,永久基本农田重点用于粮食特别是(),一般耕地主要用于粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品及饲草饲料生产。

A.口粮生产

B.农作物生产

C.农产品生产

D.谷物生产

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第7题
假定在现有要素价格下,棉布生产中每用1英亩的土地就需投入20小时的劳动,而在生产粮食时,每用1
英亩的土地只需投入5小时的劳动。

a.假设该经济拥有的总资源量为:600小时的劳动和60英亩的土地。请画图说明资源应如何分配。

b.现在假设劳动供给分别上升到800小时、1000小时、1200小时。请用一幅如(本书中)图4-6的图展示出资源分配变化的轨迹。

c.如果劳动供给继续增加将出现什么样的情形?

Suppose that at current factor prices cloth is produced using 20 hours of labor for each acre of land, and food is produced using only5 hours of labor per acre of land.

a. Suppose that the economy' s total resources are 600 hours of labor and 60 acres of land. Using a diagram determine the allocation of resources.

b. Now suppose that the labor supply increases first to 800, then 1000, then 1200 hours. Using a diagram like Figure 4-6, trace out the changing allocation of resources.

c. What would happen if the labor supply were to increase even further?

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第8题
中央一号文件提出,开展粮食节约行动,减少()、()、加工、存储、消费环节粮食损耗浪费。

A.生产

B.分配

C.流通

D.交换

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第9题
马铃薯发酵能生产成酒精。()
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第10题
国家健全粮食安全保障体系,保障()。

A.粮食供给和质量安全

B.粮食储备和生产安全

C.粮食供给和流转安全

D.粮食储备和流转安全

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第11题
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括()。

A.发酵乳制品

B.生产微生物代谢产品

C.用于食用醋的生产

D.培养微生物菌体

E.酸奶

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