合理平衡的膳食要控制脂肪和糖类的摄入,多食()和(),控制饮酒,同时适量饮用咖啡及绿茶等可能有预防动脉硬化作用
A.米饭和馒头
B.蔬菜和水果
C.橘子和苹果
D.香蕉和西瓜
E.草莓跟芒果
A.米饭和馒头
B.蔬菜和水果
C.橘子和苹果
D.香蕉和西瓜
E.草莓跟芒果
A.食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果
B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白
C.多食用盐、甜食品和动物脂肪
A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量
A.蛋白质10%,脂肪45%,糖类45%
B.蛋白质30%,脂肪30%,糖类40%
C.蛋白质10%,脂肪15%,糖类75%
D.蛋白质15%,脂肪25%,糖类60%
A.食物多样、谷物为主
B.多摄入蔬菜水果、奶类和豆类
C.适量摄入鱼、禽、蛋瘦肉,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品,坚决杜绝食用野生动物
D.是清淡饮食、少吃高盐和油炸食品,足量饮水
A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白的良好来源
B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,都不可缺少
C.经常不吃早餐对身体没有影响,午餐要吃好,保证营养充足,晚餐要适量
D.脂肪是人体能量的重要来源之一,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
A.通过限制能量的摄入,使总热量低于消耗量以减轻体重
B.饮食治疗包括改变膳食的结构和食量
C.碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为:60%—65%、15%—20%、25%
D.长期采用800k20l/3的极低热量饮食
A.老年人伴有糖尿病时,应降低碳水化合物的量,40-45%EN,增加膳食纤维含量
B.老年人代谢慢,膳食纤维不能被大肠微生物酵解
C.老年人能量需求20-30kcal/kg/d
D.由于老年人膳食纤维摄入减少、卧床、肌肉无力易便秘,所以应该增加脂肪的摄入
E.当老年人手术、创伤、感染时,葡萄糖利用障碍,适当调整碳水化合物量,增加脂肪的量