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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

人血清清蛋白的等电点为4.64,在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电,清蛋白质分子向()

A.正极移动

B.负极移动

C.不移动

D.不确定

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第1题
制作酸性含乳饮料时需要将牛乳的pH调整到酪蛋白的等电点(pH4.6)。()
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第2题
下列蛋白质通过Sephadex G75(排阻极限3000-70000Da)凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是哪种?()

A.血清清蛋白(分子量为68.5KD)

B.牛胰岛素(分子量为5.7KD)

C.马肝过氧化氢酶(分子量为247.5KD)

D.肌红蛋白(分子量为16.9KD)

E.牛β乳球蛋白(分子量为35KD)

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第3题

盐析法沉淀蛋白质的原理是()。

A.降低蛋白质溶液的介电常数

B.中和电荷,破坏水膜

C.与蛋白质结合成不溶性蛋白

D.调节蛋白质溶液pH到等电点

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第4题
褐铁矿的等电点PH值为()。

A.6.7

B.2.2

C.10.5

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第5题
蛋白质甲的等电点为8.6,蛋白质乙的等电点为3.8,将它们分别放入pH=5.0的溶液中,在直流电场的作用下,电泳方向为()

A.甲向正极泳动,乙向负极泳动

B.甲、乙皆向正极泳动

C.甲、乙皆向负极泳动

D.甲向负极泳动,乙向正极泳动

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第6题
已知褐铁矿的等电点为6.7,当矿浆条件PH值>6.7时,宜选用下列哪种捕收剂浮选该矿物。()

A.黄药

B.烷基硫酸钠

C.胺类捕收剂

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第7题
角蛋白的分子量很大,它是由多条肽链排列而成的,链与链之间主要以硫键和氢键连接,等电点的pH值为(

角蛋白的分子量很大,它是由多条肽链排列而成的,链与链之间主要以硫键和氢键连接,等电点的pH值为()。

A.4.5

B.5.5

C.3.5

D.6.5

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第8题
在常规HE染色中细胞质的着色原理是()

A.细胞质着色与PH值无关

B.PH调至大于蛋白质等电点,被带负电荷染料染色

C.PH调至蛋白质等电点时染色

D.PH调至胞质等电点以下,带正电荷,被带负电荷染料染色

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第9题
等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。()
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第10题
乳在PH4.6的等点电时,酪蛋白就凝聚沉淀,而余下的蛋白质统称为()。
乳在PH4.6的等点电时,酪蛋白就凝聚沉淀,而余下的蛋白质统称为()。

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