题目内容
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[主观题]
餐饮加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面（)m左右高度，且应与食品加工
餐饮加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面()m左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。
A.1
B.2
答案
B
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餐饮加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面()m左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。
A.1
B.2
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A.重复使用一次性使用的餐饮具
B.设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域
C.各类水池应以明显标识标明其用途
D.已消毒和未消毒的餐饮具不用分开定位存放
A.设置独立的排风装置
B.出口附近设置洗手设施，并配备洗手液、消毒液、擦手纸，干手器等
C.排污管道与食品处理区排水管道通用
D.卫生间出入口不应直对食品处理区
