首页 > 职业鉴定考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

中式宴会摆台时,从主人位开始,顺时针摆放。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“中式宴会摆台时,从主人位开始,顺时针摆放。()”相关的问题
第1题
西餐宴会摆台时一般从餐盘的右侧从右向左依次摆放主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品餐刀。()
点击查看答案
第2题
在为顾客提供服务时,下列哪种做法是恰当的?()

A.遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈等原则

B.遵循先来后到原则

C.遵循从主人开始的顺时针原则

点击查看答案
第3题
简答中式宴会台型的排列形式。

点击查看答案
第4题
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和()

A.摆台用品

B.服务用品

C.消毒用品

D.茶具用品

点击查看答案
第5题
西餐宴会的席位安排大都是主人坐在餐台中央、副主人在主人右侧,他们面向其他来宾。()
点击查看答案
第6题
中餐零点餐厅摆台时,在骨碟右侧摆放筷子,筷架等,且筷子离骨碟2cm与骨碟纵向直径平行。()
点击查看答案
第7题
摆台是宴会服务中一项要求较高的基本技能,摆台的好坏直接关系到服务质量和宴会厅的面貌。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
第8题
早餐前环境准备包括,餐台、餐椅摆放整齐无坏损、()环境清洁。

A.台花摆放标准

B.摆台摆放标准

C.水杯摆放标准

D.台布铺放标准

点击查看答案
第9题
方静是一个很爱看书的孩子,在她的书架上,摆满了各种学科的书籍,其中的一个方格里,摆的都是历史类书籍。在这个方格里,方静按历史的先后顺序从左到右摆放着,因为摆放的时间过长生了蛀虫。

其中的一本《中国历史》,分为四书;每一本的总厚度有5厘米,封面与封底的各自厚度为0.5厘米。

如果蛀虫从第一本的第一页开始咬,直到第四本的最后一页,你能算出这只蛀虫咬的距离是多少吗?

点击查看答案
第10题
台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成60°角,台形底部边缘桌次主人位与主桌主人位相对。()
点击查看答案
第11题
中式铺床在放枕头时要求()。

A.将枕头放压在被子上

B.将枕头放在与床头平齐的位置

C.枕头要居中摆放

D.枕头要靠床两侧摆放

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改