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[单选题]
不同小吃中的热量除了受脂肪含量的影响外,还受许多其他变的影响。其他这些变量称为(),这些变量和脂肪共同决定了食物中热量的含量。
A.残差变量
B.公共变量
C.虚拟变量
D.连续变量
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A.残差变量
B.公共变量
C.虚拟变量
D.连续变量
A.母乳过程中,后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高
B.乳母能量的摄入和消耗相等时,乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似
C.乳母每日脂肪摄入推荐:膳食脂肪供给为40%到80%
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系
A.不受光线强弱干扰、不需清洁保养
B.不易受氧的影响
C.不易受血氧含量的影响
D.对葡萄糖的特异性较高
E.通电后易受血液中还原物质的干扰